Service traiteur à Dax
Mes prestations
Vous souhaitez commander un gâteau personnalisé pour un évènement ? Vous souhaitez apprendre les bases de la pâtisserie ? Vous avez besoin d’aide pour mettre au point la carte des desserts de votre restaurant ? N’hésitez pas à me contacter !
Je propose plusieurs prestations autour de la pâtisserie dans les Landes :
- Des cours de pâtisserie à domicile
- Des créations sur-mesure
- Des goûters d’anniversaire pour vos enfants
- Des pâtisseries pour vos évènements,
- Des prestations à destination des professionnels
- Des brunchs…
Cours de pâtisserie à domicile
Réservez votre cheffe pâtissière !
Le temps de quelques heures, transformez votre cuisine en laboratoire de pâtisserie éphémère. Apprenez les techniques de base pour pouvoir réaliser les gâteaux de vos rêves et épater vos invités ou surprendre vos proches.
Vivez un moment convivial, de partage et de découverte, seul ou accompagné.
Créations sur mesure
Lancez moi un défi !
Je réalise votre dessert sur mesure, pour vos événements et pour votre plaisir gourmand quotidien. Que vous souhaitiez une tarte aux fraises classique ou revisitée ou encore un entremet aux saveurs de vos parfums préférés, je prendrai à cœur de relever ce défi.
Goûter d'anniversaire
Un anniversaire sur mesure pour vos enfants
Et si vos enfants et leurs copains confectionnaient eux-même leur propre goûter ou gâteau d’anniversaire, entièrement fait maison ?
Lisez sur leurs visages la fierté lorsqu’ils présenteront à leurs parents les gâteaux qu’ils ont préparés eux-mêmes !
Événements
Service traiteur autour de Dax
Je vous accompagnerai lors des divers événements de votre vie, organisés aux alentours de Saint-Paul-lès-Dax : EVJF, mariage, baptême de vos enfants, anniversaires… autant de passages importants à célébrer et à mémoriser.
Les possibilités : entremets, buffets de desserts, mignardises, brunchs…… entre autres !
Éphémérie, c'est aussi :
Une carte de saison
Retrouvez mes créations du moment en format individuel et en grand format pour vos repas de famille et événements. Des créations éphémères, pour toutes les occasions et tous les goûts.
Une épicerie en vrac
Retrouvez les éléments de la carte que vous avez adorés dans vos gourmandises, en quantité libre. C’est vous qui choisissez, c’est en vrac, c’est éthique et c’est fait maison avec des produits locaux.
Des prestations pour les pros
Conseils/prestations pour les professionnels :
- Un accompagnement dans la réalisation de votre carte de desserts
- Des recettes personnalisées
- Des team building « atelier de pâtisserie«
- Des formations…
Mais aussi des brunchs
Proposez des box brunch ou lunch à vos hôtes ou aux participants de votre évènement.
Avec du sucré, du salé une boisson froide, 100% fait maison, avec des produits de saison.